生米成形パン資格講座

ヴィーガン料理家でもあるリト史織先生考案の

生米からできるパンです

米粉ではなく、生のお米からつくるので

おうちで手軽にグルテンフリーのお米のパンが

焼けます。

さらに卵、乳製品、砂糖も不使用。

チーズやクリームも卵、牛乳など使いませんので

アレルギーのあるかたにも安心してお召し上がりいただけます。

生米成形パンは

小麦のパンのように形を作ることができます

丸パン、ベーグル、ドーナツ、中華まん、カンパーニュ

など　いろんなパンが楽しめます

ぜひいろんなパンにチャレンジしていただけたらと思います

私たち、生米成形パン認定インストラクターも

そのお手伝いをさせていただきます

「リト詩織先生　生米成形パンインストラクター1期生」

　井口めぐみ

「　生米成形パン講座　」

生米成形パンの講師を目指すかた、おうちで楽しむために学びたい方

どなたでも受講することができる講座になります

初級4品、中級4品、上級4品　

計12品を3日間で学ぶ　集中講座

初級2日間、中級2日間、上級2日間の6日間のゆっくり学ぶコースもあります

初級のみの受講OK

中級までの受講もOK

級を飛び越えての受講はできません。

～資格講座受講後～

初級、中級、上級と全12種類終了後、

リト先生の生米成形パン資格認定講座をご希望の方は

課題提出後、試験を受けていただくことができます。

それまでのフォローはこちらでさせていただきます。

認定試験を希望されない方は　12品受講していただいたらそれで終了となります。

試食込みのレッスンとなります

生米成形パン集中講座　初級

★5月28日（火）

11：00～16：00　　4名までOK 

生米成形パン集中講座　中級

★5月21日（火）

11：00～15：30　　2名までOK

生米成形パン集中講座　上級

★5月17日（金）

11：00～16：00　　1名OK

●初級●

・丸パン（実習）

・ピザ　チーズ

・ベーグル（実習）

・ナン

●中級●

・ロールパン（実習）

・コロネ　クリーム

・シナモンロール（実習）

・あんぱん　あんこ

●上級●

・カンパーニュ（実習）

・ヴィーガン中華まん

・ドーナツ

・ピタ（実習）

テキストとして

リト史織先生の「毎日食べたい生米パン」を使いますので

受講される方はご準備ください。

単発生米成形パン講座

基本のまるパンは

必ず最初に受講していただきます。

以降、オリジナル講座を自由に受講することができます。

毎週火曜日、木曜日が講座可能日となります。

ご都合のよい日にちで予約をお取りください。

時間　11：00～13：30（変更も可能）

「まるパン」　税込4950円

講師のデモンストレーション後、実習、試食の流れになります。

生米パンのコツなど学んでいきます

「にんじんまるパン」　税込4950円

生のお野菜をそのまま取り入れることで

美味しい野菜のまるパンができます。

「ピザ」　税込5280円

生米からつくる乳製品不使用のチーズを学び

生米ピザを焼き上げます

「クランベリーチーズ」　　税込5280円

甘酢っぱいクランベリーとクリームチーズの生米パンです